EINLADUNG ZUM WEINHERBST
Weinwoche vom 01.Oktober bis 10. Oktober 2010
täglich von 10.00-18.00 Uhr.
Wir laden Sie ein. Begleiten Sie uns auf dem Weg durch den Weinherbst.
Als besonderes Highlight eröffnen wir in diesem Jahr unseren biologisch-dynamischen Steillagenwanderweg. Am 2.Oktober geht es los. Spazieren Sie mit uns durch eine wunderbare Landschaft und lernen Sie unsere Rebsorten kennen, tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Steillagenweinbaus, informieren Sie sich über unsere Böden und deren Bearbeitung und lassen Sie sich von der Reberziehung erzählen. Vom Rührfass bis zur Präparatezubereitung - wir gewähren Ihnen einen tiefen Einblick in das Winzerhandwerk. Und natürlich verraten wir Ihnen auch, welche Bedeutung das Bienenhaus für unsere Weine hat. Übrigens, die ersten 10 Teilnehmer unserer geführten Weinwanderung erwartet eine kleine Überraschung.
Und weil die Weinlese auch immer ein Fest ist, haben Sie die Möglichkeit bei einer regional-rustikalen Brotzeit unser gesamtes Weinangebot zu verkosten.
Sollten Sie den Wunsch haben zu übernachten, so können Sie gerne auf die von uns vorreservierten Zimmer zurückgreifen.
Weitere Infos erhalten Sie im Weingut.
Wir freuen uns schon jetzt auf Ihren Besuch
Ihre
Familie Jacobus
P.S.: Bitte melden Sie sich an per Mail oder telefonisch, an welchem Tag
Sie uns besuchen möchten.
Ein Weinherbst-Tag auf dem Steyerberg nach Ihren Wünschen
Nach einem guten Frühstück gehen Sie gemütlich durch Wiesen, Felder und Weinberge hinauf auf den Steyerberg mit dem Weingut Weingut Fuchs-Jacobus als Ziel. Hier werden Sie bereits von Marlene und Wilfried Jacobus freudig begrüßt.Für die Winzerfamilie ist die Erntezeit die schönste Zeit des Jahres. Das Erlebnis der Verwandlung der Trauben vom schlichten Obst zum funkelnden Wein ist etwas ganz Besonderes. Ein neuer Jahrgang wird geboren! Die Weinlese ist eine arbeitsreiche Zeit, aber für den Weinliebhaber zeigt sie in dieser Phase die interessantesten Einblicke im Weinberg und im Keller. Deshalb öffnen wir in dieser Zeit unsere Tore und Sie können dem Winzer "über die Schulter schauen": Verfolgen Sie in den beschilderten Weinbergen die Traubenlese (Ernte ), dann die Verarbeitung der Trauben zu Most und die erste Klärung des Mostes.
Vorab gibt es eine zünftige Brotzeit zur Stärkung, an die sich Ihr persönlicher Rundgang durch den biologisch-dynamischen Steillagen-Weinwanderweg anschließt.Ganz nach Ihrem "Gustus" können Sie im Weingut das ganze Weinangebot verkosten, es steht alles für Sie bereit.
Bevor Sie Ihren Heimweg ins Hotel antreten, sind Sie - wenn Sie möchten- noch zu einem Abschiedsschoppen ins Weingut eingeladen. Der Weg nochmals auf den Berg lohnt sich bestimmt. Sie werden dann bei Bedarf gerne zum Hotel zurück gefahren.
Hotels:
Land&Golf Hotel Stromberg - www.golfhotel-stromberg.de
Hotel Der Kaiserhof, Guldental - www.kaiserhof-guldental.de
Gästehaus Stempel, Windesheim - www.gasthaus-stempel.de
